Cristian Mulino

Ciao {name},
come di consueto oggi condivido con te, la Ricetta Fit della settimana, provala subuito!

🍽 Tonno Alla Messicana

Cosa serve per due porzioni:
📌 1 trancio di tonno (fresco 600 gr) 1 spicchio di aglio
📌 1 manciata di capperi (sotto sale)
📌 1 punta di peperoncino
📌 1 manciata di olive (nere di gaeta)
📌 olio d'oliva (extravergine) q.B.

Come fare:
✅ Inizia a sciacquare sotto l'acqua corrente il trancio di tonno, quindi eliminare (con un coltello ben affilato) eventuali residui di pelle.
✅ Taglia il tonno a pezzetti per ottenere i bocconcini.
✅ In una pentola abbastanza capiente metti un filo abbondante d'olio extravergine di oliva con lo spicchio d'aglio, i capperi sciacquati bene e il peperoncino (a piacere).
✅ Fai insaporire pochissimi minuti. Aggiungi i bocconcini di tonno e fagli prendere colore, poi unisci anche le olive nere.
✅ Cuoci quindi i bocconcini di tonno a fuoco moderato girandoli di tanto in tanto.
✅ I tuoi bocconcini di tonno sono pronti per essere serviti.

Introito calorico:
📊 Calorie totali: circa 500 a porzione

Disclaimer:
Ricorda che l'apporto calorico è solo una stima approssimativa e può variare a seconda degli ingredienti specifici utilizzati, dalle dimensioni delle porzioni e dai metodi di cottura.

Salva questa ricetta per averla sempre a portata di mano, e fammi sapere come è andata, ci tengo davvero.

Buon appetito! 😋

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Il tuo Personal Coach del Benessere,
Cristian Mulino